Ernährungsphasen Ihres Babys
Gerade in seinen ersten Lebensmonaten macht ein Baby viele unterschiedliche Ernährungsphasen durch. Von der Muttermilch bis zur festen Nahrung – for me stellt die sechs wichtigsten Phasen vor und gibt Tipps für leckere Gerichte, die Ihrem Wonnepropen garantiert schmecken.
Phase 1: reine Milchernährung – von der Geburt bis etwa 6 Monate
Egal, ob Sie sich für das Stillen entscheiden, Säuglingsmilch kaufen oder beides kombinieren – Milch gibt Ihrem Baby alle Nährstoffe, die es bis zum Alter von ca. sechs Monaten braucht. Danach werden Sie allerdings merken, dass Ihr Kind mehr als Milch benötigt, um seinen Hunger zu stillen. Etwa zu dieser Zeit beginnen die Entwöhnung und die Umstellung auf feste Nahrung.
Daran erkennen Sie, dass Sie mit der Entwöhnung beginnen können
Das Alter, ab dem Babys bereit sind, feste Nahrung zu sich zu nehmen, kann variieren. Anzeichen dafür sind beispielsweise, dass es sich von alleine aufsetzt, es kauen möchten und sich Gegenstände in den Mund steckt. Ein guter Indikator für den Beginn der Ernährungsumstellung ist außerdem, wenn es selbst nach einigen Tagen mit erhöhter Milchdosis immer noch hungrig zu sein scheint.
Phase 2: erste Geschmacksrichtungen – ab etwa 7 Monaten
Pürees sind die beste Möglichkeit, Ihr Baby an eine gemischte Ernährung heranzuführen. Diese sanften Mischungen aus Obst, Gemüse oder Babyreis (eine mit Vitaminen und Eisen angereicherte, nach Milch schmeckende Art von gemahlenem Reis) lassen sich ganz einfach mit Ihrem Braun Multiquick Stabmixer zubereiten. Machen Sie die Pürees am Anfang relativ flüssig und weich.
Zubereitung der Pürees
Beginnen Sie mit 1-2 Teelöffeln püriertem Obst oder Gemüse einmal am Tag. Wenn Ihr Baby gerne noch mehr haben würde, bieten Sie ihm zweimal am Tag feste Nahrung an. Bevor Sie Obst verarbeiten, sollten Sie es immer schälen und Stiele, Kerngehäuse und Kerne entfernen. Denken Sie auch daran, dass das meiste Obst und Gemüse vor dem Servieren gekocht werden muss, damit es weich wird. In diesen frühen Phasen können Sie es auch mit Linsen probieren, aber andere Hülsenfrüchte (wie Erbsen, Kichererbsen und Bohnen) müssen sehr gründlich püriert werden, damit sie eine weiche Konsistenz bekommen.
Wir haben einige Püree-Rezepte für die zweite Phase zusammengestellt:
Möhren-Kartoffel-Püree
Spinat-Kartoffel-Püree
Apfel-Blaubeeren-Püree
Bananen-Apfel-Püree
Lesen Sie mehr über die
Ernährungsphase ab dem 7. Monat.
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