Apero-Kochkurs mit Alexander Herrmann
Sechs for me Leserinnen hatten am 27. Juni 2010 das Vergnügen, gemeinsam mit Spitzenkoch Alexander Herrmann ein kleines aber feines Apero-Menü zuzubereiten. Viel Spaß und jede Menge Genuss waren garantiert.
Pochierter Saibling, raffinierter Schmorgurken-Kaviar, zarter Lammrücken und feine Rotweinzwiebeln – so sah das Kochkurs-Menü bei Alexander Herrmann in Wirsberg aus – und machte definitiv Lust auf mehr!
Nach einer erfrischenden Sektbegrüßung ging es gleich ans Werk! Es wurde fleißig Fisch gerollt, Fleisch gegart, Gemüse zubereitet und Kartoffeln gepellt. Ehe man sich versah, saß die ganze Runde an geschmackvoll gedeckten Tischen und genoss die frisch zubereiteten Leckereien.
Doch damit war der Abend nicht zu Ende. Nach dem Apero-Kochkurs hieß es dann nur noch Genuss auf Spitzenniveau: Bei einem Gourmetmenü lernten unsere for me Leserinnen exklusive Sterneküche kennen und verwöhnten ihren Gaumen zudem mit edlen Tropen aus dem Weinkeller – einfach ein unvergesslicher Abend!
Natürlich möchten wir anderen for me Leserinnen die raffinierte Küche von Alexander Herrmann nicht vorenthalten und präsentieren exklusiv ein raffiniertes Rezept für Cremige Gurkennudeln mit Kerbel und sautierten Lammfilets. Viel Spaß beim Nachkochen!
Zum Rezept