Krosse Bratkartoffeln: Top-Tipps und unwiderstehliche Rezepte!
Mmmh, lecker: Bei knusprigen Bratkartoffeln kommt die ganze Familie im Nu an den Tisch! Mit welchem Rezept verwöhnen Sie Ihre Lieben besonders gerne? Oder haben Sie einen Tipp, mit dem Ihre Bratkartoffeln schön knusprig werden? Dann verraten Sie uns jetzt Ihr Lieblings-Rezept und Ihren Geheim-Tipp! Außerdem: drei leckere Rezepte und drei Top-Tipps für Bratkartoffeln aus der for me Redaktion!
Köstliche Bratkartoffeln: Ihr Lieblings-Rezept ...
Mögen Sie es eher klassisch mit Speck und Zwiebeln? Oder doch raffiniert mit Schweinefilet und karamellisierten Früchten? Verraten Sie uns jetzt Ihr liebstes Bratkartoffel-Rezept! Wir und die anderen for me Leserinnen sind schon sehr gespannt!
Loggen Sie sich bei for me ein oder registrieren Sie sich neu. So können wir Missbrauch vorbeugen. Geben Sie Zutaten, Zubereitungs-Schritte und einen Tipp ein und klicken Sie unten links auf "Speichern & Veröffentlichen". Bitte beachten Sie, dass es einige Zeit dauern kann, bis Ihr Rezept sichtbar ist.
Appetit bekommen? Hier sind drei Gerichte zum Genießen
:
Kabeljau mit gebratenen Kartoffeln und Thai-Basilikum
Gebratene Kartoffelscheiben mit Spinat und Hüttenkäse
Bratkartoffeln mit Zucchini und Käse
... und Ihr Geheim-Tipp
Wir freuen uns auch über Ihre Bratkartoffel-Tipps! Haben Sie einen Trick, mit dem sie besonders schön knusprig werden oder einen raffinierten Geschmack bekommen? Schicken Sie einfach eine E-Mail an rezeptcommunity@for-me-newsletter.de und teilen Sie Ihren Top-Tipp mit uns!
Knusprig und lecker: drei Top-Tipps für Bratkartoffeln aus der Redaktion
- Am besten, man kocht die Kartoffeln am Vortag, dann zerkrümeln sie beim Braten nicht.
- Damit die Zwiebeln nicht dunkel und bitter werden: Nehmen Sie diese nach dem Anbraten sofort aus der Pfanne. Erst ganz zum Schluss wieder zu den Bratkartoffeln geben.
- Beim Braten darauf achten, dass die Kartoffeln nicht übereinander liegen. Sonst werden sie nicht knusprig. Und: Nicht an der Pfanne rütteln! Bis sich eine leckere Kruste gebildet hat, vergeht mindestens eine Minute. Erst dann die einzelnen Scheiben wenden.
for me wünscht guten Appetit mit krossen Bratkartoffeln!