In weniger als 90 Minuten zubereitet: köstliche Menüs zum Fest: Teil 2
Bereiten Sie im Handumdrehen ein leckeres Weihnachtsessen zu! Hier stellen wir Ihnen Rezept-Ideen für ein klassisches Menü vor. Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit!
Klassisches Weihnachtsmenü
Mit dieser leckeren Vorspeise liegen Sie garantiert richtig: Frischkäse macht die Blumenkohl-Lauch-Suppe schön cremig, als deftige Einlage gibt’s Klößchen aus Rinderhack.
Zum Rezept „Blumenkohl-Lauch-Suppe mit Hackklößchen“
Für viele der Klassiker unter den Weihnachtsessen: Roulade. Marsala, das ist ein lieblicher italienischer Dessertwein, gibt diesem Gericht eine markante Note. Tipp: Wenn Kinder mitessen, tauschen Sie den Marsala durch Johannisbeersaft aus.
Zum Rezept „Kalbsroulade in Weinsauce“
Lebkuchen mal anders: Als lockeres Soufflé zergeht die weihnachtliche Köstlichkeit sanft im Mund. Die fruchtige Feigensauce passt hervorragend dazu.
Zum Rezept „Lebkuchensoufflé auf Feigensauce“
Die reine Zubereitungszeit des gesamten Menüs beträgt 1 Stunde und 25 Minuten.
Zum Familienmenü
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