gepostet von
Sisi
Schnell solls gehen ...
Spaghetti wie gewohnt kochen.
Karotten und Zucchini (gelb und/oder grüne) mit dem Julienne-Schneider (Garnierschneider) schälen bzw. abhobeln. Zuvor natürlich das Gemüse wie gewohnt schälen. Etwas Olivenöl in die Pfanne geben, das Gemüse darin erhitzen und andünsten. Bei Bedarf mit Salz, Pfeffer und Kräutern (Rosmarin, Thymian, Oregano - je nach Belieben) würzen und verfeinern. Spaghetti abschütten. Das Gemüse über den Spaghetti servieren.
Guten Appetit!