3-2-1 Plätzchenteig

Leicht zu merken und immer im Haus!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 3 Stück Mehl
  • 1 Stück Butter
  • 2 Stück Zucker
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Zubereitung

  1. 3 Teile Mehl, 2 Teile Zucker, 1 Teil Butter - die Menge lässt sich in diesem Verhältnis variieren - für große und auch ganz kleine Mengen!! Ein tolles, einfaches Plätzchenrezept - leicht zu merken und für das Backen mit Kindern ideal!


  2. Alles in eine Schüssel geben und tüchtig verkneten. Nach Bedarf noch Butter dazu geben. Verfeinerungen mit Ei, Zimt u.a. sind möglich. Fertig ist der Teig.


  3. Ausrollen, ausstechen und in den Backofen bei ca. 180 Grad vielleicht 10 Minuten - ab und zu gucken, wie weit die Plätzchen sind.


  4. Dann raus aus dem Ofen.


  5. Kosten!


  6. lecker!, Ab in die Keks-Dose oder hübsch auf einen Teller für die Gäste!


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