Apfel-Zimt-Müsli mit Frischkäse

Apfel-Zimt-Müsli mit Frischkäse

Das leckere Apfel-Zimt-Müsli schmeckt fruchtig-erfrischend und eignet sich bestens für einen guten Start in den Tag oder als kleine Zwischenmahlzeit.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 3 Haselnüsse
  • 1 Apfel
  • 1 Zimtstangen
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 150 Gramm körniger Frischkäse Hüttenkäse
  • 1 Teelöffel Weizenkleie
  • 3 Esslöffel Wasser
  • 2 Spritzer flüssiger Süßstoff
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Zubereitung

  1. Schälen und entkernen Sie den Apfel und würfeln Sie ihn anschließend. Zusammen mit dem Zitronensaft, dem Wasser und der Zimtstange etwa 5 Minuten dünsten. Dann schmecken Sie alles mit Süßstoff ab und lassen es abkühlen. Zerkleinern Sie die Haselnüsse.


  2. Vermischen SIe die Weizenkleie mit dem Frischkäse, geben Sie die zerkleinerten Haselnüsse hinzu und reichen Sie dazu das Apfel-Zimt-Gemisch.


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