Beeren-Müsli- Smoothie

Beeren-Müsli-Smoothie

Schnell zubereitet und gesund: Beeren-Müsli-Smoothie


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 100 Gramm Brombeeren
  • 1 Birne, weich
  • 2 Teelöffel Honig
  • 2 Esslöffel Haferflocken oder Müslimischung
  • 3 Esslöffel Johannisbeersaft, schwarz
  • 300 Milliliter Buttermilch
  • 2 Zweige Pfefferminze
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Zubereitung

  1. Die Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Brombeeren verlesen und waschen.


  2. Die Birnenstücke und die Brombeeren mit dem Johannisbeersaft und den Haferflocken oder der Müslimischung in einen Mixer geben.


  3. Alles bei hoher Umdrehungszahl so lange pürieren, bis eine glatte Masse entstanden ist.


  4. Die Buttermilch und den Honig dazugeben und noch mal alles mixen. Den Drink in zwei Gläser füllen.


  5. Die Brombeeren auf 2 Cocktailspieße stecken und diese in die Gläser stellen. Die Minze waschen und trockentupfen. Den Drink mit dem Pfefferminzzweigen garnieren.


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