Erdbeer-Aprikosen- Gefrorenes

Erdbeer-Aprikosen- Gefrorenes

Mit diesem fruchtig-frischen Joghurtmix verschaffen Sie sich besonders an heißen Tagen im Nu eine leckere Abkühlung. for me zeigt Ihnen, wie es geht.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 100 Gramm Joghurt 3,5 %
  • 250 Gramm Erdbeeren
  • 250 Gramm Aprikosen
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Zubereitung

  1. Waschen, entsteinen und vierteln Sie die Aprikosen. Dann waschen und halbieren Sie die Erdbeeren und legen Sie einige Hälften beiseite.


  2. Legen Sie ein Blech mit Frischhaltefolie aus, breiten Sie das Obst darauf aus und decken Sie anschließend das Ganze mit Frischhaltefolie ab. Etwa 1 Tag im Tiefkühlgerät gefrieren lassen.


  3. Geben Sie das Obst zusammen mit dem Joghurt in ein hohes Gefäß und mixen Sie die Zutaten mit dem Pürierstab fein.


  4. Füllen Sie das Erdbeer-Aprikosen Gefrorene in einen Spritzbeutel und spritzen Sie es in 2 Dessertschälchen. Dann garnieren Sie es mit den Erdbeerhälften.


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