Fetacreme

Ideal als Snack beim gemütlichen Weinabend: Fetacreme von for me!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Messerspitze Paprikapulver, edelsüß
  • 1 rote Paprika
  • 1 Prise Salz
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Prise Pfeffer
  • 200 Gramm Feta
  • 100 Milliliter Sahne
  • 1 Baguette
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Zubereitung

  1. Den Feta zerbröckeln und mit der kleingeschnittenen Paprika, dem durchgepressten Knoblauch und etwas Sahne in den Mixer geben und pürieren. Je nach Konsistenz etwas Sahne zugeben, bis eine cremige Masse entstanden ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.


  2. Mit Baguette oder Brotstangen zum Dippen servieren.


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