Filettopf

Schnelles leckeres Essen mit Suchtfaktor


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 1 -- Päckchen Jägersoße zum einrühren
  • 500 Gramm Filet
  • 1 Prise Salz
  • 2 Portion Reis oder Nudeln
  • 200 Milliliter saure Sahne 1 Becher
  • 400 Milliliter Sahne 2 Becher
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Zubereitung

  1. Das Filet wird in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Wenn es wie gewünscht ist wird das Filet aus der Pfanne genommen. In die Pfanne werden die Sahne, Saure Sahne und das Päckchen Jägersoße erhitzt. Einmal aufkochen lassen und evtl. mit einer kleinen Prise Salz nachgewürzt. Dann das Filet in die Soße legen. Zeitgleich wird als Beilage Reis oder Nudeln gekocht.


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