Gekühlte Avocadosuppe

Gekühlte Avocadosuppe

erfrischend und schnell


Zutaten (Für 6 Personen)

  • 4 reife Avocados
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1,2l Gemüsebrühe
  • 4El Limettensaft
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Salz und Pfeffer
  • 2El Schnittlauchröllchen (zum Garnieren)
  • Baguette (zum Servieren)
Registration

Werden Sie Mitglied bei for me und erhalten Sie exklusive Angebote!

Jetzt registrieren

Zubereitung

  1. Avocados, Knoblauch, Brühe, Limettensaft und Cayennepfeffer in der Küchenmaschine oder dem Mixer glatt pürieren.


  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren kalt stellen. Auf Teller verteilen, mit Schnittlauch garnieren und mit Baguette servieren.


Bestätigen Sie Ihre persönlichen Daten

Bitte füllen Sie die unten stehenden Felder aus, um Ihre Anfrage abzuschließen.