Honig-Senf-Marinade

Honig-Senf-Marinade

Verfeinern sie Fleisch mit dieser leckeren Honig-Senf-Marinade.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Teelöffel Kräuter der Provence
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Prise Salz
  • 50 Milliliter Limettensaft
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Zubereitung

  1. Geben Sie den Senf, das Olivenöl, die Kräuter, den Honig und den Knoblauch in eine Schüssel und würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer.


  2. Mischen Sie den Limettensaft dazu und verrühren Sie alles mit dem Schneebesen. Eventuell geben Sie noch etwas Wasser hinzu.


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