Kassler mit Ananas

Partyrezept


Zutaten (Für 12 Personen)

  • 2 Stück Barbecue Soße Flaschen
  • 1 Stück Chili Soße Flasche
  • 18 Scheibe Ananas 3 Büchsen
  • 2 Stück süße Sahne Becher
  • 2 Kilogramm Kassler ohne Knochen
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Zubereitung

  1. 1. Ich schneide das Kasslerstück in ca 24 Scheiben (nehme meist das Elektromesser, da werden sie schön gleichmäßig)


  2. 2. Das Fleisch wird abwechselnd mit je einer Scheibe Ananas im Kreis in einen Bräter gegeben.


  3. 3. Alle Soßenzutaten werden in einem Topf gemischt und über Fleisch und Ananas gegossen.


  4. Das wars schon fast..... der Bräter wird in meinen Umluftherd geschoben.


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