Möhrensalat mit Kokosraspeln

Der Möhrensalat mit Kokosraspeln schmeckt exotisch, süß und wahnsinnig lecker!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 500 Milliliter Dickmilch
  • 400 Gramm Karotten
  • 1 Zitrone
  • 10 Gramm Kokosraspeln
  • 1 Teelöffel Honig
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Zubereitung

  1. Die Möhren putzen und fein raspeln. Den Saft der Zitrone über die Möhren geben. Kokosraspeln und Honig nach Geschmack zugeben. Die Dickmilch unterrühren.


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