Nudelsalat mit Sojasoße

schnell und einfach lecker


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 2 Esslöffel Gewürzmischung (Chinagewürz)
  • 250 Gramm Schinken
  • 8 Esslöffel Öl
  • 8 Esslöffel Sojasoße
  • 1 Stange Porree
  • 500 Gramm Nudeln
  • 12 Esslöffel Essig
  • 6 Esslöffel Zucker
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Zubereitung

  1. Die Spaghetti wie gewohnt kochen, es ist empfohlen, sie einmal durchzubrechen.


  2. Den Porree und den Kochschinken klein schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen.


  3. Die Nudeln abschrecken und noch warm zu den restlichen Zutaten geben und gut vermengen, das Ganze abkühlen lassen, abschmecken und genießen.


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