Orientalischer Dip

pikant


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 1 Stück getrocknete Tomate kann auch weggelssen werden
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Stück Oliven, gegrillter Paprika nach Wunsch
  • 4 Esslöffel Ajvar mild oder scharf ungefähr
  • 200 Gramm Schafskäse auch Feta geht
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Zubereitung

  1. Den Schafskäse mit einer Gabel zerkleinern


  2. Knoblauch ganz fein würfeln oder durch Knoblauchpresse drücken, getrocknete Tomate, gegrillten Paprika und Oliven ebenfalls kleinwürfeln


  3. alles miteinander gut vermengen


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