Papaya-Joghurt-Shake

Papaya-Joghurt-Shake

Gesund und lecker: Papaya-Joghurt-Shake in wenigen Minuten mit for me zubereitet!


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 2 Blatt Minze
  • 150 Gramm fettarmer Joghurt
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 100 Milliliter kaltes Wasser
  • 1 Zitrone
  • 1 Papaya
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Zubereitung

  1. Zunächt die Zitrone halbieren, die Kerne entfernen und auspressen. Dann die Papaya halbieren und ebenfalls die Kerne entfernen. Die Frucht schälen, in kleine Stücke schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln.


  2. Nun die Papayastücke in eine hohe Schüssel geben, den Zucker dazugeben und alles pürieren.


  3. Nun die Masse mit etwa 100 ml kaltem Wasser, dem Joghurt und dem restlichen Zitronensaft mischen und gut verrühren. Den Shake in ein großes Glas füllen und mit einer Zitronenscheibe und der Minze garnieren.


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