Pink Beauty

Pink Beauty

Nicht nur der Name des Drinks hört sich verführerisch an, Pink Beauty schmeck auch himmlisch gut!


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 150 Milliliter Molke
  • 1 Feige
  • 1 Scheibe unbehandelte Zitrone
  • 1 Pflaume
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Zubereitung

  1. Die Feige waschen und vierteln. Eine dünne Scheibe abschneiden und beiseite legen. Das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel aus den restlichen Vierteln streichen.


  2. Die Pflaume waschen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden.


  3. Die Feige und die Pflaume zusammen mit der Molke pürieren. Anschließend den Drink mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.


  4. Die Zitronenscheibe vierteln. 1 Zitronenviertel und die restliche Feigenspalte auf einen Holzspieß stecken. Den Drink in ein Glas gießen und den Spieß auf den Rand legen.


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