Schnelle Suppe

Schnelle Suppe

Ein schnelle gut sättigende Suppe.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 große Kartoffel
  • 2 Möhren
  • 1 Ecke Schmelzkäse
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Zubereitung

  1. Kartoffel und Möhren schälen, kleinschneiden und in Salzwasser garen. Dann mit dem Stabmixer pürieren und Schmelzkäse einrühren. Mit Salz, Pfeffer und Kräuter abschmecken. Zum Schluß noch einen Klecks Creme fraich oder saure Sahne aufsetzen.


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