Spaghettipizza

1 Blech


Zutaten (Für 4 Personen)

  • Salz, Pfeffer
  • 150 g Käse
  • 4 Stück Eier
  • 500 g Spaghetti
  • 2 Glas Bolognesesoße Kann natürlich auch selbst hergestellt werden
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Zubereitung

  1. Spaghetti in kochendes Salzwasser geben, bissfest garen, abtropfen lassen


  2. Backblech (möglichst tief!) mit Backpapier belegen, Nudeln auf dem Boden des Bleches verteilen


  3. Eier mit Pfeffer und Salz verquirlen, dann auf den Spaghettis gleichmäßig verteilen (dies hält später die Spaghetti zusammen)


  4. nun die Bolognesesoße über den Spaghettis auf dem Blech verteilen


  5. zum Schluss den Käse darüberstreuen


  6. Backzeit: 20 - 30 min bei 200°C Ober-/ Unterhitze mittlere Schiene


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