Spiegelei auf Brot

Spiegelei auf Brot - ein Klassiker, der im Handumdrehen zubereitet ist! Zum Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als Abendessen.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz und Pfeffer
  • 1 Scheibe Brot
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Zubereitung

  1. Schlagen Sie das Ei auf und braten Sie es in der Pfanne als Spiegelei an.


  2. Wenn das Ei fertig gebraten ist, geben Sie es mit einem Pfannenwender auf das Brot und würzen Sie es nach Geschmack mit Salz, Pfeffer oder anderen Gewürzen.


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