Wolkenkuchen

günstig & lecker


Zutaten (Für 24 Personen)

  • 475 Gramm Zucker
  • 50 Gramm Kakao
  • 175 Gramm Butter
  • 5 Stück Eier
  • 300 Gramm Margarine
  • 475 Gramm Mehl
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Zubereitung

  1. 300 g Mehl, 300 g Zucker, Margarine und Eier vermengen bis ein glatter Teig entsteht.


  2. Backblech einfetten und den Teig darauf verteilen.


  3. Restliche Zutaten (175 g Zucker, 175 g Mehl, Kakao und Butter) ebenso vermengen, bis eine bröselige Masse entsteht. Die Kakaostreußel auf dem Teig verteilen.


  4. Den Kuchen bei 160°C bei Umluft ca. 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.


  5. Fertig ! Bei Bedarf noch etwas Puderzucker darüber geben und servieren.


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