Zucchini-Dip

Zucchini-Dip

Als kleiner Party-Snack oder als Brotaufstrich für Frühstück oder Abendessen ist dieser leckere Zucchini-Dip bestens geeignet und kommt garantiert gut an.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 2 Zucchini, mittelgroß
  • 1 Prise Paprikagewürz
  • 1 Prise Dill, frisch
  • 75 Gramm Frischkäse
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Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen und in Stücke schneiden. Anschließend 6–8 Minuten kochen oder dünsten, bis sie weich sind (z. B. mit dem Braun Dampfkochtopf).


  2. Dann mit dem Braun Multiquick Handprozessor in einem Kochbecher pürieren und abkühlen lassen.


  3. Frischkäse unterrühren, Gewürze hinzugeben und dann mit einigen Stücken Toast servieren.


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