Unwiderstehliche Apfelkuchen: 12 Rezepte auf for me

Frisch geerntet: 12 unwiderstehliche Apfelkuchen

Knackige Äpfel aus heimischen Regionen haben gerade Hochsaison: Schwelgen Sie mit uns in herrlichen Kuchengenüssen, einer köstlicher als der andere! Mmh …


Immer wieder gut: die Klassiker

Sie können von Äpfeln einfach nicht genug bekommen? Dann sollten Sie der Steirischen Apfelstraße in Österreich einen Besuch abstatten: Auf der etwa 25 Kilometer langen Strecke finden Sie nicht nur unzählige Apfelbäume, sondern auch eine Vielzahl von Betrieben und Restaurants, die Speisen und Getränke rund um das knackige Obst anbieten. Übrigens: Am dritten Sonntag im September ist dort Apfelstraßenfest.

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Apfelgenuss mal anders

Wir alle kennen den Begriff „Zankapfel“ – aber was hat ein Apfel mit Streit zu tun? Der Begriff geht auf die griechische Mythologie zurück: Die Göttin Eris war verärgert, dass sie nicht zur Hochzeit von Peleus und Thetis eingeladen war. So warf sie einen Apfel mit der Aufschrift „Für die Schönste“ zwischen die Göttinnen Hera, Aphrodite und Athene, die sich natürlich um den Apfel stritten. Zeus bestimmte als Schiedsrichter des Streits den jungen trojanischen Prinzen Paris, der Aphrodite zur Siegerin erklärte. Die beiden anderen Göttinnen schworen daraufhin Rache – als Folge brach dann der Trojanische Krieg aus.

Und weil wir nicht genug bekommen können …

Die älteste Apfelsorte, die auch heutzutage noch existiert, ist der Edelborsdorfer. Er wurde erstmalig zwischen 1100 und 1175 durch die Zisterziensermönche der Abtei Pforta in Sachsen-Anhalt erwähnt.

Noch mehr Apfelkuchen gefällig? Wir haben 9 weitere Rezepte für Sie!

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AnnaAnna

Gemeldet

Ich habe apfelkuchen am letztes Sonntag backen mit mein kinder,war seeeehr lecker,meine familie ist wie kuchen Monster :D

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