12 Herbstkuchen mit Apfel, Pflaume und Birne: Rezepte auf for me

Ernte-Freuden zum Genießen: 12 Herbstkuchen mit Apfel, Pflaume und Birne

Schmecken Sie die süße Seite des Herbsts mit unseren unwiderstehlichen Kuchen: Wie wäre es mit kleinen Tartes mit Pflaumenröster?


Saftige Pflaumen – so schmeckt der Herbst!

Pflaumentarte
Pflaumen-Kokos-Kuchen
Joghurt-Pflaumen-Kuchen
Blechkuchen mit Pflaumen

Schon gewusst? Pflaumen punkten zwar nicht durch Spitzenwerte, enthalten aber ein Rundumpaket an vielen wichtigen Vitaminen (darunter fast alle B-Vitamine) und Mineralstoffen. Außerdem macht ihr hoher Fruchtzuckergehalt (bis zu 25 %) sie zu einem hervorragenden Energiespender. Mehr als 150 Gramm pro Tag sollten es allerdings nicht sein, da sonst Blähungen und Durchfall auftreten können.

Kuchengenuss mit süßen Birnen

Käsekuchen mit Birnen, Pfirsichen und Gelee
Schoko-Birnen-Kuchen
Schichtdesser mit Schokoladencreme und Birne

Schon gewusst? Birnen enthalten die Mineralstoffe und Spurenelemente Kalium, Phosphor und Kalzium: Daher wirken sie entschlackend und entwässernd und sollen dadurch den Stoffwechsel anregen. Außerdem sollen die in der Frucht enthaltenen Stoffe Phosphor und Kupfer unser Gehirn fit und geistig rege halten.

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Der Klassiker: feiner Apfelkuchen

Apfel-Schokoladen-Törtchen
Apfel-Käse-Kuchen mit Zwiebackboden
Apfel-Vanille-Törtchen
Apfel-Nusskrokant-Kuchen

Schon gewusst? Äpfel haben einen relativ hohen Pektingehalt: Pektine sind unverdauliche Ballaststoffe, die viel Wasser binden können. Damit sorgen sie für ein anhaltendes Sättigungsgefühl und regulieren die Verdauung – und helfen dabei, Gewicht zu verlieren. Aber Pektine können noch mehr: Ihnen wird außerdem eine cholesterinsenkende und blutzuckerregulierende Wirkung nachgesagt.



Der Herbst steckt voller kulinarischer Genüsse – entdecken Sie unsere köstliche Herbstküche mit Wild, Maronen und Pilzen!



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