Herzhafte und süße Rezepte zum Mittagessen auf for me

Das schmeckt den Kleinen: 12 herzhafte und süße Rezepte zum Mittagessen

Wenn es nach den Kindern ginge, kämen jeden Tag wohl Pizza, Spaghetti und Schokocreme-Brote auf den Tisch. Wir haben 12 leicht vorzubereitende Rezepte zusammengestellt, die den Kleinen garantiert schmecken! Wie wäre es mit Pfannkuchen mit Hackfleisch, Sauerrahm und Avocado?


Her mit diesen pikanten Pfannkuchen!

Pfannkuchentorte mit Käse und Gemüse Pfannkuchen mit Champignons, Schinken und Käse Pfannkuchen mit Bärlauch und Quark Pikante Pfannkuchen mit Paprika

Pfannkuchentorte mit Käse und Gemüse
Pfannkuchen mit Champignons, Schinken und Käse
Pfannkuchen mit Bärlauch und Quark
Pikante Pfannkuchen mit Paprika

Es sind noch Pfannkuchen übrig? Prima, dann steht das Mittagessen für den nächsten Tag schon fest: Die fertigen Pfannkuchen über Nacht im Kühlschrank aufbewahren und zum Mittagessen eine leckere Flädle-Suppe daraus machen – eine Fleisch- oder Gemüsebrühe mit Pfannkuchen-Streifen. Lecker!
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Und jetzt die süße Variante: Der Hit zum Mittagessen!

Crêpes mit Kirschkompott Pfannkuchen mit Schoko-Bananen-Füllung Kürbis-Pancakes mit Zimt und Zucker Heiß begehrt bei Groß und Klein

Crêpes mit Kirschkompott
Pfannkuchen mit Schoko-Bananen-Füllung
Kürbis-Pancakes mit Zimt und Zucker

Kurz vorm Mittagessen geht es häufig hektisch zu und für die Zubereitung des Essens fehlt dann gerne mal die Zeit. Tipp: Pfannkuchenteig lässt sich prima am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank zugedeckt aufbewahren.

Leckeres aus der Gemüseküche

Pesto-Tagliatelle mit Gemüse Vegetarischer Nudelauflauf Frittata-Häppchen mit Kartoffel und Paprika Gemüse-Lasagne

Pesto-Tagliatelle mit Gemüse
Vegetarischer Nudelauflauf
Frittata-Häppchen mit Kartoffel und Paprika
Gemüse-Lasagne

Schon gewusst? Laut einer Untersuchung der Universität Sydney ist die Kartoffel Platz 1 unter den Sattmachern. Die Kartoffel enthält lange Kohlenhydratketten, die der Körper langsam verstoffwechselt. Und das bremst den Hunger.

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