Leibspeisen mit Fit-Faktor: 9 Rezepte auf for me

Leibspeisen mit Fit-Faktor: 9 Rezepte

Anflug von Frühjahrsmüdigkeit? Nicht mit uns! Unsere Rezept-Ideen sind gesund, schmecken richtig lecker und geben Energie, wie die gebratenen Auberginen mit Feta und Granatapfelkernen – gleich ausprobieren!


Snacks, die fit machen

Smoothie-Bowl mit Himbeeren & Mango
Powerkugeln aus Datteln, Trockenbirnen, Chiasamen & Mandeln
Rote-Bete-Salat mit Orangen und Äpfeln
Toast mit Avocado, Wachteleiern, Knoblauchmayonnaise und Kräutern

Datteln werden nicht umsonst „Brot der Wüste“ genannt: Die Powerfrucht liefert mit ihrem hohen Zuckergehalt geballte Energie, Kalium, Magnesium sowie wertvolle Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Frische Datteln lassen sich übrigens etwa zwei Wochen im Kühlschrank oder sogar bis zu sechs Monate im Tiefkühlfach aufbewahren.

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Hauptgerichte für mehr Energie

Veganes Chiasamen-Chili mit Buchweizen, Limette und Avocado
Curry-Süßkartoffel-Suppe
Gemüsesalat mit Fetakäse und getrockneten Tomaten
Kürbis-Quinoa mit Brokkoli & Schafskäse

Chiasamen sind vor allem aus der Küche Mittelamerikas nicht mehr wegzudenken, und übersetzt bedeutet Chia soviel wie „Stärke“. In der Tat liefern die kleinen Samen lang anhaltende Energie und punkten mit einem hohen Proteingehalt, der sich wiederum positiv auf die Leistungsfähigkeit auswirkt. Chiasamen sind übrigens sehr lange – bis zu fünf Jahren – haltbar, ohne an Nährstoffgehalt oder Geschmack einzubüßen.

Noch mehr Fitness zum essen: Unsere 7 Salate schmecken lecker und geben Power!

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claudran

claudran

Gemeldet

Tolle Ideen!!! Werd ich mir gleich mal notieren fürs Wochenende :)

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Die Rezepte sind toll . Wird am WE wieder etwas davon ausprobieren

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