9 Mittagessen aus der Blitzküche auf for me

9 Mittagessen aus der Blitzküche: Rezepte, die schnell gehen

Der Terminkalender ist randvoll? Die Kinder haben Hunger und das Kochen kommt zu kurz? Das muss nicht sein: Unsere Gerichte sind leicht und in maximal 35 Minuten zuzubereiten! Wie wäre es mit leckerer Pasta mit Hähnchenfleisch, Tomaten und Rucola? Mmmh …


Leicht und lecker

Tomatensalat mit Geflügel-Spießen
Erbsensuppe mit in Sesam gerollten Feta-Bällchen und Minze
Pesto-Tagliatelle mit Gemüse
Zucchini-Omelett mit Kräutern

Tipp: Für schnelles Kochen sind die richtigen Helfer Gold wert. Eine gute Küchenmaschine schnippelt, raspelt oder hackt nur in einem Bruchteil der Zeit, die Sie allein mit einem Messer benötigen würden. Auch ein Schnellkochtopf ist eine gute Anschaffung für die Blitzküche.

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Mit Huhn, Hackfleisch, Pasta

Chorizo-Kichererbsen-Pfanne
Hackfleischcurry mit Gemüse und Koriandergrün auf Reis
Gefüllte überbackene Krautpäckchen
Hähnchenfilets mit Kräuterpanade

Tipp: Flottes Kochen schön und gut, aber Wasser im Kochtopf aufzuwärmen, braucht eine gefühlte halbe Ewigkeit – sofern man keinen Induktionsherd hat. Schneller geht’s, wenn Sie dies mit einem Wasserkocher erledigen und erst dann alles in den Topf auf der vorgeheizten Herdplatte umfüllen.

Noch mehr Ideen gefällig? Hier finden Sie weitere 9 Rezepte aus der Blitzküche.

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Einfach immer super easy und leckere Rezepte! Danke (:

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