Rezepte für das Festessen auf for me

Unsere 12 beliebtesten Rezepte für das Weihnachtsessen

Was gibt es Schöneres, als mit seinen Lieben an Weihnachten zusammenzusitzen und nach Herzenslust zu schlemmen? Da fällt uns gerade auch nicht viel ein – außer 12 unwiderstehlichen Gerichten für Vorspeise, Hauptgang und Dessert. Probieren Sie doch mal das Lachsfilet mit Kräuterkruste, mmmmh!


Wir holen uns Appetit … mit leckeren Vorspeisen

Tipp: So lecker Blumenkohl auch schmeckt – beim Kochen verströmt das Gemüse einen strengen Geruch. Diesen können Sie mildern, indem Sie ein Lorbeerblatt und einen Schuss Milch ins Kochwasser geben.

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Nichts ist ergiebiger.

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Es ist angerichtet: 4 Ideen fürs Hauptgericht

Schon mal Gulasch mit asiatischer Note probiert? Würzen Sie das Geschnetzelte für den besonderen Kick entweder mit Ingwer und Zitronengras.

Der (nicht ganz so) heimliche Star des Festessens: Dessert

Tipp: Der Rührteig für die Küchlein wird besonders locker, wenn Sie die Eier trennen, die Eigelbe vor dem Einrühren in den Teig schaumig schlagen und/oder einen Schuss Mineralwasser hinzugeben.

Für viele gehört zu einem besinnlichen Fest nicht nur ein Menü, sondern auch das Singen von Weihnachtsliedern. Damit keine Textpannen passieren, laden Sie sich unsere Liedtexte herunter und drucken sie für die ganze Familie aus!

Sonne10

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Sehr gute Ideen

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