Birnendrink

Birnendrink

Leichter Birnendrink: Ideal nach dem Sport und in nur 10 Minuten frisch zubereitet!


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 1 Stück Selleriegrün zum Garnieren
  • 3 Birnen
  • 250 Gramm Knollensellerie
  • 1 Teelöffel Nussmus
  • 1 Zitrone
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Zubereitung

  1. Waschen Sie die Birnen. Säubern Sie den Knollensellerie und pressen Sie die Zitrone aus.


  2. Schneiden Sie die Birnen und den Sellerie in Stücke und entsaften Sie diese im Entsafter.


  3. Mischen Sie den Birnen-Sellerie-Saft mit dem Zitronensaft und schlagen Sie das Nussmus darunter.


  4. Füllen Sie den Drink in Gläser.


  5. Information: Nüsse liefern lebensnotwendige Fettsäuren und Lecithin, die der Ausgangspunkt für die Produktion eines wichtigen Botenstoffs im Gehirn sind. Da Nüsse aber sehr viel Fett enthalten, sollten Sie diese in Maßen genießen.


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