Colabraten

Ein ausgefallenes und einfaches Rezept für einen Schweinenackenbraten!


Zutaten (Für 6 Personen)

  • 2 Kilogramm Schweinenacken ohne Knochen
  • 2 Tüten Zwiebelsuppe
  • 1 Tasse Ketschup
  • 1 Glas Mango Chutney
  • 2 Dosen Cola
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Zubereitung

  1. Man benötigt folgende Zutaten: 2 kg Nackenbraten ohne Knochen 2 Tüten Zwiebelsuppe 2 Tassen Wasser 1 Tasse Ketschup 1 Glas Mango Shutney scharf 2 Dosen Cola


  2. Die gesamten Zutaten und zwei Tassen Wasser einfach über das Fleisch geben und mindestens 3 Std. darin einlegen (besser über Nacht, einmal wenden). Dann den Braten bei 180 Grad 2-3 Std. ohne Deckel braten. Bei Bedarf wenden.Bei Bedarf die Sauce mit ein wenig Sossenbinder binden. Dazu schmecken Klöße und Rotkohl.


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