Der Winterauflauf

super lecker und macht rund um satt


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 2 Glas Erbsen und Möhren auch gut ists mit grünen Bohnen
  • 2 Portion Kartoffelpüree 2 Tütchen fertiges oder eine Menge für 2 Personen frisch
  • 2 Scheibe Leberkäse
  • 1 Portion Helle Soße
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Zubereitung

  1. Als erstes den Leberkäse in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Danach in eine Auflaufform gleichmäßig füllen. Danach eine große Dose Erbsen und Möhren / Bohnen auf die Leberkäse-Würfel verteilen. Dann das Kartoffelpüree als nächste Schicht verteilen, und zwar so, dass das Kartoffelpüree keine Lücken mehr nach unten lässt. Als letztes die helle Soße übergießen. Alles bei 20-30 Minuten ca. 200 Grad in den Ofen stellen, bis die helle Soße sich leicht dunkel färbt. Guten Appetit :)


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