Erdbeer - Quark

Erdbeer - Quark

Sommerliches Dessert


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Limette
  • 400 g Quark
  • etwas Zucker
  • etwas Milch
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Zubereitung

  1. Erdbeeren pürieren (ein paar ganze behalten), Limette auspressen u. Saft auffangen. Quark mit Zucker


  2. etwas Milch verrühren. Mit Limettensaft abschmecken. Quark in 4 Gläser füllen


  3. Erdbeerpüree daraufgeben u. mit den restl. Erdbeeren garnieren.


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