Erdbeer-Quark mit Pfirsichen

Erdbeer-Quark mit Pfirsichen

Der Sommer-Snack: Erdbeer-Quark mit Pfirsichen ist mit for me in nur 15 Minuten zubereitet!


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 Teelöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • 1 Esslöffel Milch (1,5 % Fett)
  • 1 Pfirsich
  • 1 Spritzer Süßstoff
  • 100 Gramm Erdbeeren
  • 250 Gramm Speisequark
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Zubereitung

  1. Waschen Sie die Erdbeeren und entfernen Sie die grünen Blätter. Schneiden Sie die Erdbeeren anschließend in Scheiben und pürieren Sie diese im Mixer. Schneiden Sie den Pfirsich in dünne Spalten.


  2. Verrühren Sie den Quark mit Milch, Zitronensaft und Erdbeerpüree. Schmecken Sie ihn mit ein wenig Süßstoff ab. Richten Sie die Obstspalten auf dem Erdbeerquark an.


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