Fetacreme

Ideal als Snack beim gemütlichen Weinabend: Fetacreme von for me!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Prise Pfeffer
  • 100 Milliliter Sahne
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 1 Messerspitze Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Prise Salz
  • 200 Gramm Feta
  • 1 rote Paprika
  • 1 Baguette
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Zubereitung

  1. Den Feta zerbröckeln und mit der kleingeschnittenen Paprika, dem durchgepressten Knoblauch und etwas Sahne in den Mixer geben und pürieren. Je nach Konsistenz etwas Sahne zugeben, bis eine cremige Masse entstanden ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.


  2. Mit Baguette oder Brotstangen zum Dippen servieren.


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