Gegrillte Bananen mit Honigsauce

Gegrillte Bananen mit Honigsauce

Süße Freuden auf dem Grill: Die gegrillten Bananen mit Honigsauce schmecken garantiert Groß und Klein.


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 4 EL Butter
  • 100 g Honig
  • 1 Zitrone, Saft
  • 4 Bananen
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 4 Kugeln Vanilleeis
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Zubereitung

  1. Den Grill anheizen.


  2. Die Butter zusammen mit dem Honig in einen kleinen Topf geben, erhitzen und schmelzen lassen. Den Zitronensaft untermischen.


  3. Die Bananen längs halbieren und die Schnittflächen mit ein wenig von der Mischung bestreichen.


  4. Die Bananenhälften zwischen ein Grillgitter (z. B. für Gemüse) klemmen, mit der Schnittfläche nach unten auf den Grill legen und in etwa 4 Minuten goldbraun grillen. Anschließend wenden und wieder bestreichen. Weitere 4 Minuten auf dem Grill garen.


  5. Die gegrillten Bananenhälften auf Tellern anrichten. Den Zimt unter die restliche Honigsauce mengen, über die Bananen träufeln und mit einer Kugel Vanilleeis servieren.


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