Gegrillter Ziegenkäse

Gegrillter Ziegenkäse

Richtig lecker und schnell zubereitet: Gegrillter Ziegenkäse von for me


Zutaten (Für 6 Personen)

  • 1 Ei
  • 60 Gramm brauner Zucker
  • 6 Ziegenkäsetaler
  • 70 Gramm Walnusskerne
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Zubereitung

  1. Hacken Sie die Walnusskerne klein und vermischen Sie diese mit dem braunen Zucker. Dann verqirlen Sie das Ei mit einer Gabel und wenden die Käsetaler zuerst im Ei und anschließend in der Walnuss-Zuckermischung.


  2. Die Käsetaler in Alufolie einwickeln. Dann auf den Grill legen und 5 Minuten ohne Wenden grillen. Zum Servieren öffnen Sie die Päckchen einen Spalt oder nehmen die Käsetaler komplett aus der Folie heraus. Als Beilage können Sie Baguette servieren.


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