Griechischer Dip

Griechischer Dip

Richtig lecker und schnell zubereitet: Griechischer Dip


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Kräuteressig
  • 1 Bund Dill
  • 1 Prise Gewürze
  • 125 Gramm Joghurt (1,5 % Fett)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 125 Gramm Sahnequark (40 % Fett i. Tr.)
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Zubereitung

  1. Den Quark mit Joghurt, Öl und Essig verrühruen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.


  2. Die Knoblauchzehe pressen. Dill waschen, trockenschütteln, fein hacken und zusammen mit dem Knoblauch in den Dip geben.


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