Hackfleischrolle in Blätterteig

Dieses schnell zubereitete Gericht wird Ihrer ganzen Familie schmecken: Hackfleischrolle in Blätterteig!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Zwiebel
  • 150 Gramm Gouda
  • 1 Päckchen Blätterteig
  • 300 Gramm Hackfleisch
  • 1 rote Paprikaschote
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Zubereitung

  1. Das Hackfleisch anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden und ebenfalls etwas anbraten.


  2. Den Blätterteig auf ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Hackfleischmasse daraufstreichen und gewürfelten Käse darüber streuen. Zusammenrollen und im Backofen bei 200 Grad ca. 20-25 Min. backen.


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