Honig-Senf-Marinade

Honig-Senf-Marinade

Verfeinern sie Fleisch mit dieser leckeren Honig-Senf-Marinade.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 3 Teelöffel Kräuter der Provence
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Senf
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 Milliliter Limettensaft
  • 1 Esslöffel Honig
  • 1 Prise Pfeffer
  • 3 Esslöffel Olivenöl
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Zubereitung

  1. Geben Sie den Senf, das Olivenöl, die Kräuter, den Honig und den Knoblauch in eine Schüssel und würzen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer.


  2. Mischen Sie den Limettensaft dazu und verrühren Sie alles mit dem Schneebesen. Eventuell geben Sie noch etwas Wasser hinzu.


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