Klassisches Apfelbrot

Klassisches Apfelbrot

Schnell und einfach einen Weihnachtsklassiker für die ganze Familie zaubern!


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 200 Gramm Mehl
  • 400 Gramm Äpfel
  • 4 Eier
  • 50 Gramm Zucker
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Zubereitung

  1. Eier und Zucker schaumig rühren


  2. Mehl, Backpulver und Zimt mischen


  3. Äpfel schälen und in Würfel schneiden


  4. Arbeitsschritt 1 und 2 mischen dann Äpfel untermischen


  5. Kastenform mit Backpapier auslegen und einfüllen


  6. bei 180 Grad im vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen


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