Kürbissuppe mit Pfiff

Kürbissuppe mit Pfiff

einfach und schnell


Zutaten (Für 4 Personen)

  • Pfeffer
  • 1 Stück Zwiebel
  • Salz
  • 1 -- Knoblauch
  • Ingwer
  • 1 Stück Kürbis
  • 4 Stück Kartoffel
  • 5 Stück Möhren
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Zubereitung

  1. 1. Kürbis, Möhren und Kartoffel schälen und kleinschneiden. 2. Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln mit etwas Öl andünsten. 3. Nun Kürbis, Kartoffel und Möhren dazu, kurz anschwitzen und dann mit Gemüsefound aufgießen. 4. Etwas ziehen lassen und anschließend einfach nur pürieren und fertig.


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