Nudelsalat mit Sojasoße

schnell und einfach lecker


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 250 Gramm Schinken
  • 1 Stange Porree
  • 6 Esslöffel Zucker
  • 8 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Gewürzmischung (Chinagewürz)
  • 8 Esslöffel Sojasoße
  • 500 Gramm Nudeln
  • 12 Esslöffel Essig
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Zubereitung

  1. Die Spaghetti wie gewohnt kochen, es ist empfohlen, sie einmal durchzubrechen.


  2. Den Porree und den Kochschinken klein schneiden und mit den anderen Zutaten vermischen.


  3. Die Nudeln abschrecken und noch warm zu den restlichen Zutaten geben und gut vermengen, das Ganze abkühlen lassen, abschmecken und genießen.


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