Punsch "Glühendes Herz"

Punsch "Glühendes Herz"

Im Nu wird Sie dieser köstliche Kirschpunsch an kalten Tagen ordentlich aufwärmen. for me zeigt Ihnen, wie es geht.


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 50 Milliliter Sahne
  • 1 Teelöffel Grenadinesirup
  • 2 Kirschen
  • 2 Zentiliter brauner Rum
  • 200 Milliliter Weißwein
  • 3 Nelken
  • 1 Stange Zimt
  • 500 Milliliter Sauerkirschsaft
  • 2 Prisen Zimt
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Zubereitung

  1. Kirschsaft, Weißwein und Grenadinesirup zusammen mit der Zimtstange und den Nelken in einem Topf erhitzen. Die Mischung sollte allerdings nicht kochen! Wenn der Punsch heiß ist, Zimt und Nelken entfernen und den Rum hinzugeben.


  2. Nun die Sahne steif schlagen. Den Punsch auf zwei Gläser verteilen und jeweils mit einer Sahnehaube, einer Prise Zimt und einer Kirsche garnieren.


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