Rezept: Rote-Bete-Karotten-Smoothie bei for me

Rote-Bete-Karotten-Smoothie mit Ingwer

Tanken Sie mit diesem leckeren Smoothie neue Power: Karotten sind eine gute Quelle für Betacarotine, Rote Bete ist reich an Antioxidantien und Chiasamen liefern Proteine sowie Omega-3-Fettsäuren. Probieren Sie das Rezept selbst aus – Ihr Körper wird es Ihnen danken!


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 1 große Knolle Rote Bete
  • 2 große Karotten, geschält, gehackt
  • 2,5 cm frischer Ingwer, geschält
  • ½ Tasse Wasser oder naturtrüber Apfelsaft
  • 1 EL Chiasamen

Zubereitung

  1. Rote Bete, Karotten und Ingwer in einen Mixer geben. Mit Wasser oder Apfelsaft übergießen und fein pürieren. Bei Bedarf mit mehr Flüssigkeit verdünnen.


  2. Chiasamen unterrühren. Vor dem Verzehr ein bis zwei Minuten quellen lassen.


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