Soja-Cherry-Marinade

Soja-Cherry-Marinade

Geben Sie Ihrem Grillgut mit Soja-Cherry-Marinade eine pikante Note.


Zutaten (Für 1 Personen)

  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Ingwer
  • 150 Milliliter Sojasauce
  • 60 Milliliter Sherry
  • 150 Milliliter Olivenöl
  • 1 Esslöffel Orangenschale (gerieben)
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Zubereitung

  1. Füllen Sie alle Zutaten in eine Flasche, verschließen Sie diese gut und schütteln Sie das Ganze kräftig durch. Lassen Sie die Marinade über Nacht im Kühlschrank durchziehen. Das Grillfleisch sollten Sie mindestens 1 Stunde vor dem Grillen marinieren.


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