Vanille-Sandgebäck

superlecker


Zutaten (Für 4 Personen)

  • 80 Gramm Puderzucker
  • 50 Gramm Mehl
  • 1 Stück Vanilleschote
  • 200 Gramm Speisestärke
  • 3 Tropfen Butter-Vanille-Aroma
  • 200 Gramm Butter
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Zubereitung

  1. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Rollen formen in Frischhaltefolie 2Stunden kühl stellen. Dann circa 1 cm dicke Scheiben abschneiden und zu Kugeln formen, Teigkugeln aufs Blech mit einer Gabel flach drücken. Bei 180Grad circa 15 Minuten in den Backofen.


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