Zwiebelfleischpfanne

Richtig lecker und herzhaft überzeugt die Zwiebelfleischpfanne Groß und Klein!


Zutaten (Für 2 Personen)

  • 5 Scheiben Schnitzelfleisch
  • 500 Gramm Champignons
  • 250 Gramm Schlagsahne
  • 1 Portion Zwiebelsuppe (aus der Tüte, zubereitet)
  • 300 Gramm Schnittkäse
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Zubereitung

  1. Schnitzel in kleine Stücke schneiden.


  2. Fleisch je nach Wunsch würzen und in Auflaufform legen.


  3. Kleingeschnittene Pilze, Schlagsahne und Zwiebelsuppe verrühren.


  4. Das Ganze dann über die Schnitzel in die Auflaufform gießen.


  5. Bei 180 ° C ca. 45-60 Minuten garen (je nach Backofen).


  6. Immer wieder mal zwischendurch umrühren.


  7. Nach Ende der ersten Garzeit Käsescheiben darüberlegen und nochmal 10 min garen, bis der Käse leicht gebräunt ist.


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